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黄原胶 11138-66-2

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产品信息

中文名 黄原胶
中文同义 甘蓝黑腐病黄单胞菌胶;黄单胞多糖;黄单胞杆菌胞多糖;黄杆菌胶;苫胶;黄原胶(CP-KELCO);黄原胶(80目、200目);黄原胶分子量标准品
英文名 Xanthan gum
英文同义 GUM XANTHAN;GLUCOMANNAN MAYO;GALACTOMANNANE;XANTHANGUM,FCC;XANTHANGUM,NF;XANTHATEGUM;Xanthan Gummi;XANTHAN NF, USP
CAS 11138-66-2
分子式 C8H14Cl2N2O2
分子量 241.11496
EINECS 234-394-2
相关类别 生化试剂-其他化学试剂;无机盐;营养强化剂;食品添加;增稠剂;稳定剂;石油钻井化学品;食品添加剂;食品级;碳水化合物;添加剂;Food & Feed ADDITIVES;Food additives;Mud Drilling Chemicals;Oil drilling Chemicals;寡糖;食品&饲料添加剂;生化试剂;工业级;石油钻井级;API;thickener;食品添加剂,油田钻井;有机化工;化工;黄原胶;医用原料;原料;日化原料;医药原料药;化工材料
结构式 黄原胶

性质

熔点 64.43 °C
溶解度 Soluble in water giving a highly viscous solution, practically insoluble in organic solvents.
Merck 14,10057
稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
EPA化学物质信息 Xanthan gum (11138-66-2)

江西瑞威尔生物科技有限公司

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